Planta aromatica, patrunjelul este nelipsit de la asezonarea multor feluri de mancare, insa a demonstrat nu doar un gust delicios, ci si calitati terapeutice. Iata cum te ajuta dieta cu patrunjel!

Considerat a fi un veritabil intaritor natural al sistemului imunitar, patrunjelul este si un bun stimulent al sistemului nervos. De asemenea, daca tii o dieta cu patrunjel, te poti bucura de proprietati benefice pentru sanatate: antiinfectioase, vasodilatatoare. Atentie! Nu este bine sa fie consumat in exces.

Dieta cu patrunjel: 3 kg in 7 zile
Introdu in meniu salata de patrunjel si vei reusi sa pierzi pana la 3 kg intr-o saptamana, intr-un mod sanatos, usor si fara consecinte negative asupra sanatatii tale. Ai nevoie de 6 legaturi de patrunjel verde, pe care le speli bine, le toci si apoi le amesteci cu aceeasi cantitate de frunze proaspete de menta. Poti sa adaugi si o mana de hrisca coapta si apoi fiarta, condimente de tipul oregano, piper si zeama de la o lamaie.

Consuma aceasta salata in cursului zilei in care ai preparat-o, in plus poti consuma o cafea dimineata si un fruct, de preferat ar fi o banana sau un avocado. La pranz pe langa aceasta salata poti consuma un peste sau un piept de curcan la gratar, iar la cina poti opta pentru doua oua fierte pe langa salata de patrunjel sau sa adaugi in salata doi morcovi rasi.

Acest meniu poate fi tinut mai ales la finalul postului pentru a ajuta organismul sa revina la mancarea cu carne treptat. Nu o tine mai mult de o saptamana si nu uita sa consumi suficienta apa.

Atentie la efectele secundare
Desi patrunjelul ajuta la detoxifierea ficatului si a rinichilor, este important de stiut ca sucul de patrunjel nu trebuie consumat de femeile insarcinate sau de persoanele care iau medicamente de subtiere a sangelui. Si persoanele cu probleme renale trebuie sa limiteze consumul de patrunjel, oxalatii din aceasta leguma fiind toxici pentru rinichii afectati.

Cum prepari sucul de patrunjel cu efect detoxifiant
Ca sa faci sucul binefacator, trebuie sa ai un blender sau un storcator care sa extraga toti nutrimentii si care sa poata face suc din patrunjel si din legumele cu frunze verzi, in general. Descopera in randurile de mai jos reteta pentru cura de detoxificare cu patrunjel:

Ai nevoie de 2 sau 3 morcovi organici medii, 2 tulpini de telina, 1 sfecla rosie medie, 1 castravete mediu organic cu coaja, sucul de la 2 lamai mici sau una mar si 1 legatura medie de patrunjel organic, inmuiat in apa calduta si putin otet de mere.

Daca faci sucul in storcator, pune zeama de lamaie in recipient, alaturi de gheata. Astfel, patrunjelul nu se va oxida. Adauga toate ingredientele in juicer, alternand intre cele de consistenta tare si cele moi si mai zemoase. Impinge patrunjelul in juicer, o data cu legumele tari. Amesteca bine compozitia obtinuta si bea imediat. Inghite sucul incet, pentru ca nu il pastra pentru mai tarziu.