O familie a rămas fără casă în prag de sărbători în urma unui incendiu
Cum să pregătești cel mai delicios vin fiert?
Ingrediente pentru un vin fiert de neuitat:
Vin sec sau demisec
Zahăr sau miere
Scorțișoară
Cuișoare
Anason stelat
Ghimbir proaspăt
Felii de portocală sau lămâie
Esență de vanilie
Nucșoară
Fructe uscate (caise, stafide)
Cum se prepară?
Într-o cratiță din inox sau emailată, pune vinul și adaugă zahărul sau mierea, amestecând până se dizolvă complet. Evită cratițele din aluminiu pentru a nu afecta gustul băuturii. Când vinul ajunge la o temperatură de 70-80°C, adaugă scorțișoara, cuișoarele și anasonul stelat. Este important ca vinul să fie pe foc mic pentru a nu ajunge la fierbere, astfel păstrându-și toate aromele. În acest moment, adaugă și feliile de portocală, iar dacă îți dorești o aromă suplimentară, picură câteva picături de esență de vanilie. După câteva minute, când condimentele și fructele au infuzat bine vinul, strecoară amestecul. Servește băutura fierbinte într-un pahar sau o cană termorezistentă, decorată cu o felie de portocală sau un baton de scorțișoară pentru un aspect elegant. Nu lăsa vinul să fiarbă! Dacă atinge punctul de fierbere, alcoolul se va evapora și băutura își va pierde din savoare. Poți ajusta dulceața și cantitatea de condimente în funcție de gusturile tale, astfel încât fiecare înghițitură să fie perfectă.
Stiri similare din Sanatate
Va rugam sa folositi un limbaj decent; mesajele postate vor fi validate de un Moderator inainte de a fi publicate pe site.
NOTA: Va rugam sa comentati la obiect, legat de continutul prezentat in material. Orice deviere in afara subiectului, folosirea de cuvinte obscene, atacuri la persoana autorului (autorilor) materialului, afisarea de anunturi publicitare, precum si jigniri, trivialitati, injurii aduse celorlalti cititori care au scris un comentariu se va sanctiona prin cenzurarea partiala a comentariului, stergerea integrala sau chiar interzicerea dreptului de a posta, prin blocarea IP-ului folosit.
Site-ul www.ziarebotosani.ro nu raspunde pentru opiniile postate in rubrica de comentarii, responsabilitatea formularii acestora revine integral autorului comentariului.